金枪鱼金针菇芝士粉焖饭
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一个人吃饭,既要考虑营养,又不想太麻烦,焖饭的文章" target="_blank" >焖饭就成了最简单的选择。
用料
金针菇 | 一把 |
金枪鱼 | 一块 |
盐 | 少许 |
香葱 | 一根 |
东北大米 | 一杯 |
橄榄油 | 少量 |
生抽 | 少量 |
披萨草 | 少量 |
芝士粉 | 少量 |
韩国拌饭酱 | 一茶勺 |
白芝麻 | 少量 |
综合果仁 | 一包 |
葡萄干 | 一茶勺 |
膨化麦片 | 一茶勺 |
青椒 | 一颗 |
金枪鱼金针菇芝士粉焖饭的做法
将米淘洗干净放入高压锅,加入蒸米饭适量的水。
将金针菇用剪刀剪碎,和米混在一起。
将青椒切碎,同样倒入米里。
将金枪鱼肉放橄榄油煎至8成熟,然后切碎,混入米里,搅匀。
加入适量的盐和橄榄油,盖上高压锅锅盖,调开关至蒸米饭一栏。
米饭蒸好后,用饭勺打松,搅匀,打入碗里。撒上坚果,葡萄干,麦片,白芝麻和葱花,再浇上生抽,撒上芝士粉和披萨草,用挤上韩国拌饭酱在饭的中间,就完成了。
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