不需要调料的竹笋炒腊肉

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不需要调料的竹笋炒腊肉的做法步骤图

春天又是吃竹笋的季节啦,竹笋炒腊肉安排上!

用料  

腊肉 一小块
春笋 两根
蒜苗 一根

不需要调料的竹笋炒腊肉的做法  

  1. 竹笋焯水切片,蒜苗切段

    不需要调料的竹笋炒腊肉的做法步骤图 第2张
  2. 腊肉焯水后切片

    不需要调料的竹笋炒腊肉的做法步骤图 第3张
  3. 先把肥肉放入锅中炒出油,若油过多,可以倒出多余的油,再加入瘦肉翻炒

    不需要调料的竹笋炒腊肉的做法步骤图 第4张
  4. 加入笋片和蒜苗茎翻炒,再加入少许水

    不需要调料的竹笋炒腊肉的做法步骤图 第5张
  5. 最后收汁加入蒜苗叶翻炒变软后盛出。

    不需要调料的竹笋炒腊肉的做法步骤图 第6张

小贴士

腊肉里面已经有盐分啦,就不需要额外加盐了

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