干饭神器✨干煸杏鲍菇

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干饭神器✨干煸杏鲍菇的做法步骤图

每天都吃一样的菜感觉都没什么新意呢,所以今天来做一道干煸杏鲍菇,试试看好不好吃吧!

用料  

杏鲍菇 2个
天邑酱油 1勺
李锦记耗油 1勺
1根
食用油 适量

神器✨干煸杏鲍菇的做法  

  1. 让老爸买回来的杏鲍菇,只买了一根大的,不够吃,所以食谱改成了两根

    干饭神器✨干煸杏鲍菇的做法步骤图 第2张
  2. 一定一定一定要用手撕,撕成条状

    干饭神器✨干煸杏鲍菇的做法步骤图 第3张
  3. 就是这样啦!

    干饭神器✨干煸杏鲍菇的做法步骤图 第4张
  4. 天邑酱油铁勺倒一勺,最近我家酱油升级了,黄豆味浓郁,所以倒得比较少,一般的酱油只怕要倒两勺

    干饭神器✨干煸杏鲍菇的做法步骤图 第5张
  5. 李锦记耗油一勺

    干饭神器✨干煸杏鲍菇的做法步骤图 第6张
  6. 天邑辣椒酱一勺,我们家的辣椒粉太辣了,就用辣椒酱发挥,爱吃辣的可以用一勺辣椒粉

    干饭神器✨干煸杏鲍菇的做法步骤图 第7张
  7. 所有调料加入一点香油拌匀

    干饭神器✨干煸杏鲍菇的做法步骤图 第8张
  8. 开始炒,干煸不放水,不停的翻动注意火的大小不要糊了,最近换了一个不粘锅,可以任性炒不粘锅!

    干饭神器✨干煸杏鲍菇的做法步骤图 第9张
  9. 最后撒一把葱花出锅了,不用放盐了

    干饭神器✨干煸杏鲍菇的做法步骤图 第10张
  10. 真的好吃又香又下饭

    干饭神器✨干煸杏鲍菇的做法步骤图 第11张

小贴士

1.吃辣的朋友们炒菜的时候放辣椒粉和孜然粉,更加有风味。
2.酱油和耗油先放了腌制一下再下锅炒。

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