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耗油雍菜

来源：菜肴屋  本文已影响1.77W人 

耗油雍菜的做法步骤图，耗油雍菜怎么做好吃

用料  

空心菜 500克
小米辣 2个
青椒 1个
大蒜 半个
盐 2小勺
糖 1小勺
味达美臻品耗油 1中勺
味达美臻品特级生抽 1大勺

耗油雍菜的做法  

  1. 准备食材

    耗油雍菜的做法步骤图，耗油雍菜怎么做好吃 第2张

  2. 空心菜清洗干净，摘小段。锅中烧开水，加1小勺盐，少许油，放入空心菜段，焯水2---3分钟，再捞出来过冷水，沥干水份备用

    耗油雍菜的做法步骤图，耗油雍菜怎么做好吃 第3张

  3. 大蒜辣椒和青椒剁成末。锅中倒入油，放入辣椒蒜末，小火炒香

    耗油雍菜的做法步骤图，耗油雍菜怎么做好吃 第4张

  4. 加入味达美臻品特级生抽1大勺

    耗油雍菜的做法步骤图，耗油雍菜怎么做好吃 第5张

  5. 味达美臻品耗油1中勺，盐1小勺，糖1小勺，翻炒均匀

    耗油雍菜的做法步骤图，耗油雍菜怎么做好吃 第6张

  6. 倒入沥干水的空心菜

    耗油雍菜的做法步骤图，耗油雍菜怎么做好吃 第7张

  7. 大火翻炒均匀即可出锅

    耗油雍菜的做法步骤图，耗油雍菜怎么做好吃 第8张

  8. 高考来临，吃一些清淡易消化食物为主。这道当季蔬菜，具有清热凉血功效，望考生能够静心解题，加油吧少年！

    耗油雍菜的做法步骤图，耗油雍菜怎么做好吃 第9张

小贴士

焯水需要加入少许盐和油，青菜颜色会更鲜亮

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