彩椒炒肉丝(青椒,尖椒)

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彩椒炒肉丝(青椒,尖椒)的做法步骤图

用料  

青椒 2个
肉丝
老抽
若干
若干
酱油

彩椒炒肉丝(青椒,尖椒)的做法  

  1. 葱蒜干辣椒切沫,我不吃姜😂大家随意放啊

    彩椒炒肉丝(青椒,尖椒)的做法步骤图 第2张
  2. 彩椒或者尖椒或者青椒都切丝

    彩椒炒肉丝(青椒,尖椒)的做法步骤图 第3张
  3. 里脊肉丝或者鸡丝牛肉丝都可以,料酒生抽老抽各一勺。想嫩一点可以放点水淀粉,拌匀入味腌制一会

    彩椒炒肉丝(青椒,尖椒)的做法步骤图 第4张
  4. 起锅烧油,放葱蒜辣椒沫,炒出香味后放肉丝。肉丝8分熟,放入彩椒丝。倒点生抽。如果喜欢放鸡精或者盐的可以根据自己口味。我吃的比较淡。没有放☺️

    彩椒炒肉丝(青椒,尖椒)的做法步骤图 第5张
  5. 翻炒到彩椒有点蔫了不支棱着,尝尝口感。入味就可以出锅啦~

    彩椒炒肉丝(青椒,尖椒)的做法步骤图 第6张

小贴士

柿子椒🫑,螺丝椒,尖椒,都行。如果不吃辣的就不要买那种细长的椒。用圆呼呼胖胖的这种做。

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