『胡闹厨房』百变蒜香蒸排骨

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『胡闹厨房』百变蒜香蒸排骨的做法步骤图

这是一款百变的快手排骨,打底可用土豆、香芋、藕、南瓜、红薯、胡萝卜等等,能蒸20+分钟的菜都可以放。
少油,清淡~

用料  

排骨 你喜欢
豆腐/土豆/藕/香芋等 你喜欢
大蒜 你喜欢
葱花 你喜欢
红薯粉 你喜欢
你喜欢
味极鲜 你喜欢
蚝油 你喜欢
你喜欢

『胡闹厨房』百变蒜香蒸排骨的做法  

  1. 豆腐切厚块,在盘子铺好,然后表面撒点点盐。
    排骨洗净,瘦肉部分改刀切小块。

    『胡闹厨房』百变蒜香蒸排骨的做法步骤图 第2张
  2. +味极鲜+蚝油+蒜末+姜末+红薯粉,捏匀腌着。

    『胡闹厨房』百变蒜香蒸排骨的做法步骤图 第3张
  3. 红薯粉或者生粉的分量要一边捏一边加,到如图的感觉就差不多了。

    『胡闹厨房』百变蒜香蒸排骨的做法步骤图 第4张
  4. 锅里水烧开后,排骨平铺在豆腐上面,上锅蒸20-30分钟即可。

    『胡闹厨房』百变蒜香蒸排骨的做法步骤图 第5张
  5. 撒葱花出锅。

    『胡闹厨房』百变蒜香蒸排骨的做法步骤图 第6张

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