父亲大人亲授烧茄子

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父亲大人亲授烧茄子的做法步骤图

好吃就完了!

用料  

茄子 3个
西红柿 2个
青椒 2个
大半头
半根
1块
面粉
淀粉
生抽

父亲大人亲授烧茄子的做法  

  1. 食材切好 茄子➕水➕淀粉➕面粉 炸金黄

  2. 锅留底油 一半蒜➕葱➕姜 炒香 ➕🍅➕青椒 炒

  3. 水➕淀粉➕盐➕糖➕生抽 调成碗汁

  4. 放🍆 炒炒 ➕碗汁

  5. 临出锅放剩下的蒜炒几下 完成!

小贴士

碗汁中可加 胡椒粉 鸡精 增加风味

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