《回家吃饭》传统墨西哥肉酱
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用料
| 洋葱 | 1个 |
| 番茄 | 200g |
| 牛肉馅 | 300g |
| 豆蔻 | 2个 |
| 香叶 | 1片 |
| 丁香 | 少许 |
| 番茄酱 | 50g |
| 绿辣椒 | 50g |
| 盐 | 1勺 |
| 黑胡椒碎 | 少许 |
| 红腰豆 | 50g |
| 油 | 适量 |
《回家吃饭》传统墨西哥肉酱的做法
洋葱、番茄改刀切丁，备用；
![《回家吃饭》传统墨西哥肉酱的做法步骤图 第2张]( "《回家吃饭》传统墨西哥肉酱的做法步骤图 第2张")
锅内放油，下洋葱丁、豆蔻、香叶、丁香，煸炒至洋葱变色；
![《回家吃饭》传统墨西哥肉酱的做法步骤图 第3张]( "《回家吃饭》传统墨西哥肉酱的做法步骤图 第3张")
再放牛肉馅、番茄丁、番茄酱、水、绿辣椒、盐、黑胡椒碎、红腰豆，炒好的大蒜翻炒均匀 ；
![《回家吃饭》传统墨西哥肉酱的做法步骤图 第4张]( "《回家吃饭》传统墨西哥肉酱的做法步骤图 第4张")
熬煮至汤汁变浓稠，即可做好传统墨西哥肉酱。
![《回家吃饭》传统墨西哥肉酱的做法步骤图 第5张]( "《回家吃饭》传统墨西哥肉酱的做法步骤图 第5张")
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