中式小点-黄瓜🥒凉糕

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中式小点-黄瓜🥒凉糕的做法步骤图

用料  

米粉 140克
淀粉 30克
白砂糖 30克
黄瓜 1根
牛奶 150克
一次性手套 1双
装饰椰丝 适量

中式小点-黄瓜🥒凉糕的做法  

  1. 将黄瓜洗净切块

    中式小点-黄瓜🥒凉糕的做法步骤图 第2张
  2. 放入料理机加入牛奶搅打

    中式小点-黄瓜🥒凉糕的做法步骤图 第3张
  3. 过筛

    中式小点-黄瓜🥒凉糕的做法步骤图 第4张
  4. 将剩余材料倒入碗里

    中式小点-黄瓜🥒凉糕的做法步骤图 第5张
  5. 倒入黄瓜汁

    中式小点-黄瓜🥒凉糕的做法步骤图 第6张
  6. 蛋抽搅拌均匀

    中式小点-黄瓜🥒凉糕的做法步骤图 第7张
  7. 选择西门子箱蒸制模式,100度35分钟

    中式小点-黄瓜🥒凉糕的做法步骤图 第8张
  8. 时间到取出翻拌,放至温热不烫手

    中式小点-黄瓜🥒凉糕的做法步骤图 第9张
  9. 不停地来回拉丝,拉丝,拉丝

    中式小点-黄瓜🥒凉糕的做法步骤图 第10张
  10. 操作台上撒椰丝,表面撒椰丝切块,装盆冷藏一下口感更好噢

    中式小点-黄瓜🥒凉糕的做法步骤图 第11张

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