大人孩子都爱吃的豆腐肉丸
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豆腐的营养价值还是挺高的
单吃豆腐又觉得单调了点
换种吃法,加点肉馅炸成肉丸营养更均衡了,也不油腻,最重要的是孩子爱吃😝
用料
猪肉馅 | 200克 |
豆腐 | 1块 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 2克 |
糖 | 3克 |
白胡椒粉 | 1克 |
姜粉 | 1克 |
葱 | 1根 |
香菜 | 3棵 |
酱油 | 5克 |
淀粉 | 20克 |
大人孩子都爱吃的豆腐肉丸的做法
准备猪肉馅,豆腐
味好美的香辛料,超级美味又方便
打开袋子就能闻到超级浓郁又纯正的白胡椒味道,超赞
肉馅,豆腐,放进盆里,打入一个鸡蛋,加入生姜粉白胡椒粉,盐,白糖,酱油
再加入葱碎和香菜碎
加入淀粉,开始翻拌均匀吧,如果太稀了可以增加淀粉量,要确保能成团
油烧热后,可以用手轻轻团成团也可以用勺子盛成团,入锅炸,注意火候,中火炸熟即可
还没炸好,孩子就说闻到香味了,一直来厨房看,等不及要吃了😂
可以享用了
还可以炸好后浇汁,怎么吃都好吃
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