夏天属于泡菜

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夏天属于泡菜的做法步骤图,怎么做好吃

天气热 想远离火 油 灶 烤 煎 等一切
夏天毕竟属于凉丝丝甜辣的泡菜

用料  

豇豆甘蓝 蒜苔 子姜 红辣椒 等 8斤
煮好盐水的凉白开(盐100克) 2升
二锅头 1两
花椒 20克
八角 4个
香叶 6片
桂皮 1块

夏天属于泡菜的做法  

  1. 坛子洗干净白消毒 盐水煮开放凉

    夏天属于泡菜的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 菜洗干净 晾干

    夏天属于泡菜的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 所有材料放一起 加一两白酒 盖沿封水 北京现在30度左右的天气 室内25度左右 3-5天就可以吃了

    夏天属于泡菜的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

菜不能有坏的部分 每次加菜 菜都要洗干净晾干 每次撒盐 加一盖子白酒

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