马蹄螺清汤

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马蹄螺清汤的做法步骤图,马蹄螺清汤怎么做好吃

清汤野生马蹄螺,放除了盐之外的任何调料都是多余的。味道自然鲜美。

用料  

马蹄螺

马蹄螺清汤的做法  

  1. 马蹄螺加工:在靠近马蹄螺屁股部分敲出一个洞

  2. 马蹄螺随凉水入锅,汤水漫过马蹄螺,水烧开会再煮两分钟即可。

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