宵夜c位 蒜蓉烧虾

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宵夜c位 蒜蓉烧虾的做法步骤图

蒜蓉被油煸炒过火香气十足,裹在虾上滋味十足

这道菜超适合夏天配啤吃,虾肉弹牙,蒜香十足,炒过的蒜蓉拌面超好吃~✌🏻

用料  

500g
2头
5片
酱油、蚝油、黄酒 适量
盐、糖 适量

宵夜c位 蒜蓉烧虾的做法  

  1. 1、大虾去虾枪、虾脚(以防受热不均糊掉),再开虾背去掉虾线,控干水分。2、大蒜切成蒜末、姜切片。

    宵夜c位 蒜蓉烧虾的做法步骤图 第2张
  2. 小火放入蒜末、姜片,炒香(大概要三四分钟)。

    宵夜c位 蒜蓉烧虾的做法步骤图 第3张
  3. 加入虾,翻炒均匀,沿锅边加入料酒、酱油翻炒均匀。

    宵夜c位 蒜蓉烧虾的做法步骤图 第4张
  4. 再加入蚝油,适量盐、适量糖(要比平时炒菜多放点糖),再加入半碗水煮五分钟左右至汤汁浓稠即可。

    宵夜c位 蒜蓉烧虾的做法步骤图 第5张
  5. ✌🏻

    宵夜c位 蒜蓉烧虾的做法步骤图 第6张
  6. 超诱人~

    宵夜c位 蒜蓉烧虾的做法步骤图 第7张
  7. 炒过虾的蒜蓉拌面超级棒。

    宵夜c位 蒜蓉烧虾的做法步骤图 第8张

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