剩粽子变身「红糖糍粑」💕💕💕

来源:菜肴屋  本文已影响2.12W人 

剩粽子变身「红糖糍粑」💕💕💕的做法步骤图

端午节,自家包粽子,亲朋好友送粽子,公司发粽子。。。是不是过节之后会剩下很多粽子?直接吃总觉得不如刚出锅新鲜的好吃😋咋办,研究几个花样吃法吧,今天用前些日子吃剩下的粽子做个粽子版的「红糖糍粑」❣️❣️❣️家人抢着吃哦!

红糖浆我只熬至到稍微粘稠,比较喜欢糖液的状态,不喜欢的友友可以多熬一会儿,到不容易流动的状态哈!

用料  

粽子 2个
红糖 适量
清水 适量
食用油 适量

剩粽子变身「红糖糍粑」💕💕💕的做法  

  1. 案板抹水,粽子去掉粽叶,放入案板。抹点水不会粘案板哈!

    剩粽子变身「红糖糍粑」💕💕💕的做法步骤图 第2张
  2. 刀抹水,切成块。

    剩粽子变身「红糖糍粑」💕💕💕的做法步骤图 第3张
  3. 热锅烧油。

    剩粽子变身「红糖糍粑」💕💕💕的做法步骤图 第4张
  4. 下入粽子,中小火慢煎。

    剩粽子变身「红糖糍粑」💕💕💕的做法步骤图 第5张
  5. 一面煎黄翻面继续煎,需要注意的是,粽子很粘,定型前不要翻动哦!

    剩粽子变身「红糖糍粑」💕💕💕的做法步骤图 第6张
  6. 盛出。

    剩粽子变身「红糖糍粑」💕💕💕的做法步骤图 第7张
  7. 煎粽子的锅不用洗,加入红糖和水。

    剩粽子变身「红糖糍粑」💕💕💕的做法步骤图 第8张
  8. 中小火,不停搅拌,熬至自己喜欢浓稠度。

    剩粽子变身「红糖糍粑」💕💕💕的做法步骤图 第9张
  9. 淋入粽子上就可以了。

    剩粽子变身「红糖糍粑」💕💕💕的做法步骤图 第10张
  10. 不算甜👍👍👍粽子外焦里糯。

    剩粽子变身「红糖糍粑」💕💕💕的做法步骤图 第11张

小贴士

无技巧无难度!

相关内容

热门精选