芋圆冰粉

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芋圆冰粉的做法步骤图,芋圆冰粉怎么做好吃

用料  

紫薯
芋头
南瓜
木薯淀粉
冰粉
时令水果

芋圆冰粉的做法  

  1. 紫薯,芋头,南瓜切片熟,与木薯淀粉1:1混合均匀,中间少量多次加开水,不断揉到成团以后搓条切丁。表面撒粉防粘

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  2. 热水煮芋圆到浮起之后再煮一两分钟,放冰水里让它冷静冷静

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  3. 冰粉粉提前三四小时用开水混开,放凉后放冰箱冷藏

  4. 冰粉切块,加切块水果和芋圆,加上红糖水(红糖和水1:1)

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