凉粉芋圆
来源:菜肴屋 本文已影响1.83W人
来源:菜肴屋 本文已影响1.83W人
夏天必不可缺的芋圆甜品来了,它来了,它真的来了
用料
木薯粉 | 适量增加 |
红薯 | 3个 |
紫薯 | 3个 |
糖 | 50克 |
开水 | 一碗 |
凉粉芋圆的做法
将红薯紫薯洗干净削皮再洗干净,切片
隔水蒸熟,用筷子插一下,能见底说明熟透
将熟透的红薯,紫薯按成泥状,加入适量的白砂糖,因为紫薯不会甜,为了口感,我加了一点白糖,加入适量的木薯粉,加点开水,用铲子先揉揉,最后用手揉成团
用手揉做成条状,用刀切成小粒
加入干的木薯粉,为了防止粘黏一起,吃不完的可以用保鲜袋装起来放进冷冻保存。一个月内吃完即可。
烧开热水,倒入芋圆,煮至浮出水面,捞起放入先准备的冷水里,这样口感比较Q弹。
冷却好后就是这样的啦,看起来比较QQ的吧。
加入自己喜欢的凉粉葡萄干,好吃(๑´ڡ`๑)
好啦,第一次做的芋圆,还算成功。一看就会,一做就会哦!
加入水果的凉粉
各种水果好好吃
芋圆西米露啦。
小贴士
紫薯和红薯,煮熟后,我都有加点白砂糖,比较喜欢吃甜的芋圆,友友们如果喜欢甜的,可以加点白砂糖哦。
凉拌焦芋粉的家常做法,凉拌焦芋粉的做法和步骤图解
芋圆圆的家常做法,芋圆圆的做法和步骤图解
最正宗的孕妇也能吃的芋圆-红薯粉芋圆做法大全,孕妇也能吃的芋圆-红薯粉芋圆的详细做法
最正宗的夏日经典冷饮--秒杀鲜芋仙黑白凉粉芋圆做法做法大全,夏日经典冷饮--秒杀鲜芋仙黑白凉粉芋圆做法的详细做法
香芋圆圆的家常做法,香芋圆圆的做法和步骤图解
最正宗的手工芋圆小丸子(附加凉粉方法)做法大全,手工芋圆小丸子(附加凉粉方法)的详细做法
最正宗的自制百搭芋圆(粉圆)做法大全,自制百搭芋圆(粉圆)的详细做法
凉拌魔芋粉的家常做法,凉拌魔芋粉的做法和步骤图解
芋圆薯圆的家常做法,芋圆薯圆的做法和步骤图解
芋圆啊芋圆的家常做法,芋圆啊芋圆的做法和步骤图解
最正宗的葛根粉红薯圆(芋圆)做法大全,葛根粉红薯圆(芋圆)的详细做法
最正宗的自制芋圆/鲜芋仙,零失败烧仙草(黑凉粉)做法大全,自制芋圆/鲜芋仙,零失败烧仙草(黑凉粉)的详细做法
最正宗的超正椰汁西米芋圆配凉粉做法大全,超正椰汁西米芋圆配凉粉的详细做法
最正宗的葛粉红薯圆子(芋圆)做法大全,葛粉红薯圆子(芋圆)的详细做法
汤圆黑凉粉的家常做法,汤圆黑凉粉的做法和步骤图解
最正宗的烧仙草也是黑凉粉(附芋圆薯圆做法)做法大全,烧仙草也是黑凉粉(附芋圆薯圆做法)的详细做法
最正宗的蕉芋粉木薯粉版芋圆做法大全,蕉芋粉木薯粉版芋圆的详细做法
超简单的「101烘焙坊食谱」——黑凉粉芋圆做法,「101烘焙坊食谱」——黑凉粉芋圆做法 功效 食材
山芋粉凉皮的家常做法,山芋粉凉皮的做法和步骤图解
最正宗的超好吃的芋圆凉粉椰汁西米露做法大全,超好吃的芋圆凉粉椰汁西米露的详细做法
芭蕉芋凉粉的家常做法,芭蕉芋凉粉的做法和步骤图解
芋圆红薯粉可以做芋圆吗?