酸辣柠檬无骨鸡爪

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酸辣柠檬无骨鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡爪 14只
香菜 3根
柠檬 1个
小米椒 4个
泡椒 3个
5片
3勺
少许
香油 1勺
陈醋 2勺
白醋 6勺
生抽 7勺
老抽 2勺
白砂糖 2勺
自制辣椒油 2勺
排骨精 少许
蚝油 5勺

酸辣柠檬无骨鸡爪的做法  

  1. 首先把鸡爪指甲剪掉

    酸辣柠檬无骨鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 用刀划开

    酸辣柠檬无骨鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 锅中放入葱、姜、料酒、花椒粒、八角、桂皮

    酸辣柠檬无骨鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 开锅后捞出沫沫,再煮15分钟……

    酸辣柠檬无骨鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 煮熟的鸡爪放入凉水,冷却20分钟,然后去骨

    酸辣柠檬无骨鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 加一点矿泉水,放入盐、鸡精、排骨精、香油、自制辣椒油、蚝油、老抽、生抽、白砂糖、白醋、黑醋,搅拌……

    酸辣柠檬无骨鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 加入两片柠檬(挤出柠檬水)和一根小米辣

    酸辣柠檬无骨鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 完成✅

    酸辣柠檬无骨鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

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