减脂必备无碳水炒饭
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为了减少外卖油脂摄入，每天给我男朋友做午饭，他喜欢吃炒饭，正好公众号推了花椰菜炒饭，试着做了一次
用料
| 花椰菜 | 半颗 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 口蘑 | 2个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 盐 | 5克 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 黄油 | 5克 |
| 明虾 | 10只左右 |
减脂必备无碳水炒饭的做法
所有原料准备好，洗干净备用
![减脂必备无碳水炒饭的做法步骤图 第2张]( "减脂必备无碳水炒饭的做法步骤图 第2张")
花椰菜切碎，其它配料切丁后，下黄油，所有原料一起翻炒，加盐，加小半碗水后煮到水差不多干，打一个鸡蛋进锅里，加胡椒粉翻炒至蛋液均匀包裹到菜上，起锅。
![减脂必备无碳水炒饭的做法步骤图 第3张]( "减脂必备无碳水炒饭的做法步骤图 第3张")
最近明虾便宜，煮菜的时候烧锅热水把虾焯熟，摆盘即可。
![减脂必备无碳水炒饭的做法步骤图 第4张]( "减脂必备无碳水炒饭的做法步骤图 第4张")
小贴士
虾放不放随意，有时间把虾煮熟后剥虾肉一起炒也很好吃。配料很随意，我一般就是家里有什么就放进去炒，香菇，火腿，培根，放你想吃的任何东西下去都可以哦。
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