柠檬鸭翅膀

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柠檬鸭翅膀的做法步骤图,柠檬鸭翅膀怎么做好吃

柠檬鸭~~南宁特色菜之一!我菇凉喜欢吃翅膀,那就改良下变成柠檬鸭翅膀。

用料  

鸭翅膀 十个
酸柠檬 一个
酸姜 适量
酸荞头 适量
酸辣椒 适量
生抽 适量
蚝油 适量
适量

柠檬鸭翅膀的做法  

  1. 整鸭翅膀砍成小段,洗净备用

    柠檬鸭翅膀的做法步骤图,柠檬鸭翅膀怎么做好吃 第2张
  2. 酸柠檬、酸荞头、酸姜、酸辣椒切丁,不要太小了

    柠檬鸭翅膀的做法步骤图,柠檬鸭翅膀怎么做好吃 第3张
  3. 翅膀焯水洗净,入锅煸炒,皮微黄后放入酸姜酸柠檬等配料翻炒,加入生抽(想颜色好看再加点老抽),加蚝油,加糖,加适量水炒,收汁后出锅即可。

    柠檬鸭翅膀的做法步骤图,柠檬鸭翅膀怎么做好吃 第4张
  4. 完成

    柠檬鸭翅膀的做法步骤图,柠檬鸭翅膀怎么做好吃 第5张

小贴士

想翅膀好咬点,可以加多点水慢慢焖炒,收汁后就可出锅。

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