冬笋随便炒

来源:菜肴屋  本文已影响1.89W人 

冬笋随便炒的做法步骤图,冬笋随便炒怎么做好吃

冬天就应该吃冬笋!但是今天买的不想炖不想,那就随便炒一炒吧,炒鸡快手~

用料  

冬笋 2颗
广式甜肠 1根
香菇 5、6朵
适量
葱姜蒜 适量

冬笋随便炒的做法  

  1. 香菇泡发,冬笋去皮去根部后切薄片,香肠切薄片

  2. 烧一锅开水,加少许盐下冬笋片,去除冬笋涩味。煮两三分钟后捞出,沥干备用

  3. 热锅下油,葱姜蒜炝锅,接着下甜肠,再下香菇片,炒香后下笋片,迅速拨散。加盐炒匀后就可以出锅啦!

  4. 假装很厉害的装好撒一点香菜在上面,开吃

    冬笋随便炒的做法步骤图,冬笋随便炒怎么做好吃 第2张

小贴士

第一次写菜谱,感觉自己好厉害耶!

冬笋一定要焯水或者用力炒熟,不然会涩哒!

相关内容

热门精选