随手熘肉段

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随手熘肉段的做法步骤图,随手熘肉段怎么做好吃

用料  

里脊肉 半斤
鸡蛋 一个
尖椒 一个
胡萝卜 半根
水淀粉 少许
一勺
少许
酱油 少许
白糖 少许
白醋 非常非常非常的少

随手熘肉段的做法  

  1. 清洗干净的里脊肉切小段后用盐,料酒,白糖腌制半小时后拌入水淀粉,加入蛋液后待炸。

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  2. 注意炸要两次哦,第一次断生,第二次出油。

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  3. 基本上炸好就差不多这样了吧

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  4. 少许油加入辅料翻炒均匀。

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  5. 加入酱油,白糖和那少的可怜的白醋继续炒。

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  6. 然后它就变成垂涎欲滴的样子啦。

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小贴士

之所以叫它“随手熘肉段”是因为我就这么随手一烧。

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