湘味酱萝卜
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熬煮过的酱汁跟生腌不一样，味道更甜更深醇。无论做什么我都不建议用白醋，白醋可以用来洗砧板，但那醋精味儿真好吃吗。
来源：旧食《旧时光里的老味道》
用料
| 白萝卜，姜，蒜，辣椒 | |
| 盐，糖，生抽，蚝油，醋 |
湘味酱萝卜的做法
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