番茄蛋花汤〖KRUPS 机器人版〗

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番茄蛋花汤〖KRUPS 机器人版〗的做法步骤图

用料  

番茄 1只
鸡蛋 1个
木耳 3朵
胡萝卜、黄瓜 适量

番茄蛋花汤〖KRUPS 机器人版〗的做法  

  1. 将提前用机器人泡发好的木耳切丝,番茄切片,胡萝卜、黄瓜切细丝,留备用。

    番茄蛋花汤〖KRUPS 机器人版〗的做法步骤图 第2张
  2. 将搅拌器放入搅拌杯内,放入适量的油,并将蒜片、木耳丝、番茄片一起放入搅拌杯内。

    番茄蛋花汤〖KRUPS 机器人版〗的做法步骤图 第3张
  3. 手动设置,3档—130℃—2分钟

    番茄蛋花汤〖KRUPS 机器人版〗的做法步骤图 第4张
  4. 煸炒出香味,开盖。

    番茄蛋花汤〖KRUPS 机器人版〗的做法步骤图 第5张
  5. 用KRUPS 电水壶将水烧至沸腾。

    番茄蛋花汤〖KRUPS 机器人版〗的做法步骤图 第6张
  6. 将沸腾的水加入搅拌杯内至0.7L的位置,再将胡萝卜丝加入,盖好锅盖。

    番茄蛋花汤〖KRUPS 机器人版〗的做法步骤图 第7张
  7. 点击慢炖P1档开始即可。

    番茄蛋花汤〖KRUPS 机器人版〗的做法步骤图 第8张
  8. 剩1分钟的时候,将搅拌好的蛋液和黄瓜丝放入搅拌杯,并加入适量的盐,继续搅拌。

    番茄蛋花汤〖KRUPS 机器人版〗的做法步骤图 第9张
  9. 热气腾腾的番茄蛋花汤出锅啦,全程7分钟,色香味俱全,营养棒棒的!

    番茄蛋花汤〖KRUPS 机器人版〗的做法步骤图 第10张

小贴士

番茄蛋花汤是一道传统名菜,属于粤菜系。番茄其主要营养就是维生素,其中,最重要、含量最多的就是胡萝卜素中的一种———番茄红素。研究证明番茄红素具有独特的抗氧化能力,可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基,预防心血管疾病的发生。

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