低脂又解馋🍎苹果🍎松饼
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你在健身?
突然好馋?
不想因几口美味而发胖?
家里苹果堆成山?
家里突然来客人要招待?
拒绝黄油?拒绝添加剂?
好吧👌🏻看这里!!!👇
全程不加糖,泡打粉什么的都靠边站!
有味又有颜,苹果什么的营养就不用我介绍了吧?实力C位出道!
用料
苹果 | 1个 |
柠檬汁或白醋 | 3滴 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 10克 |
去核红枣 | 4颗 |
低筋面粉 | 70克(根据苹果大小+-) |
椰子油 | 适量 |
低脂又解馋🍎苹果🍎松饼的做法
没人吃的苹果洗净去皮去核,和牛奶鸡蛋红枣一同扔进破壁机。3滴柠檬汁防止苹果氧化!
果蔬键,2分钟打成这样的糊糊。
果汁和过筛好的面粉搅拌均匀。
平底不粘锅预热好,刷一层椰子油,倒入面糊。饼的边缘稍微变色赶紧翻面,再刷一层油,等待。。。微微变色就熟了。
成品!
自从有了这款椰子油,家里的黄油就被打入了冷宫!!!!
心疼一下被烫伤的胖手手。。。。
小贴士
1:因为苹果大小不同水分含量也会不同,我没有称重,所以面糊如果太稀的话记得多加些面粉!
2:火一定要小,千万别糊了!有小伙伴说不好翻面?答案是,用硅胶铲哈!木铲不行。
3:除了苹果也可以试一下香蕉、南瓜🎃都不错哈,应该会更甜一些,稍减些红枣的量。
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