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吃出西餐厅的感觉--黑椒牛排意面配什蔬

来源：菜肴屋  本文已影响3.24W人 

吃出西餐厅的感觉--黑椒牛排意面配什蔬的做法步骤图

现在超市、专营店跟网购都很方便，这样就使得在家自己煎牛排也不是啥难事，把握住新鲜的食材才更加抗嘛，超市更专营店都有腌制和没有腌制好的半成品，今天我用到的是没有腌制的牛排，拿回来用烤肉酱跟黑胡椒碎腌制10分钟以上就行，再配上点意大利肉酱面跟什蔬，堪比西餐厅哦~~~

用料  

牛排 2块（150克每块）
彩椒，胡萝卜，西兰花 适量
烤肉酱 适量
黑胡椒碎 适量
黄油 适量
盐 1茶勺
橄榄油 适量

吃出西餐厅的感觉--黑椒牛排意面配什蔬的做法  

  1. 牛排用烤肉酱，盐,橄榄油跟黑胡椒碎腌制10分钟以上

    吃出西餐厅的感觉--黑椒牛排意面配什蔬的做法步骤图 第2张

  2. 彩椒，西兰花，切块备用，胡萝卜洗净用水焯一下，备用

    吃出西餐厅的感觉--黑椒牛排意面配什蔬的做法步骤图 第3张

  3. 锅中放黄油，待油6成热时，放入牛排煎两面变色即可！(两面变色基本就6-7分熟,可以适当增加时间哦)

    吃出西餐厅的感觉--黑椒牛排意面配什蔬的做法步骤图 第4张

  4. 锅中放黄油，待油5成热是，放入彩椒，西兰花，胡萝卜，加盐调味，煎熟盛出

    吃出西餐厅的感觉--黑椒牛排意面配什蔬的做法步骤图 第5张

  5. 摆盘，牛排淋上黑胡椒酱，搞定

    吃出西餐厅的感觉--黑椒牛排意面配什蔬的做法步骤图 第6张

  6. 步骤图

    吃出西餐厅的感觉--黑椒牛排意面配什蔬的做法步骤图 第7张

小贴士

在家吃西餐更有感觉,弄瓶红酒,太小资了!记得煎牛排跟煎什蔬都要用黄油,味道绝对不一样!

黑椒 配什蔬 意面 西餐厅 牛排

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