秒杀路边摊的炸豆腐

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秒杀路边摊的炸豆腐的做法步骤图

平时爱吃街边炸臭豆腐,每次十块钱的都不够吃,自己在家炸的香豆腐,配上完美浇汁,一点不输路边摊,关键五块钱的豆腐俩人吃不完,哈😊

用料  

香菜 1根
鸡蛋
生抽2
蚝油1
5克
辣椒粉 1勺
白芝麻10
孜然粉1
盐5
香葱1根
水20
豆腐 1块
淀粉1勺
蒜5

秒杀路边摊的炸豆腐的做法  

  1. 豆腐切块,也可切薄片,六成油温下锅炸至金黄,捞出控油

  2. 香菜香葱切沫,其他调料放一起调配

  3. 锅底留少许油,将蒜沫爆香,豆腐炒一下,倒入浇汁拌匀出锅,撒上芝麻

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