嫩滑鸡蛋羹

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嫩滑鸡蛋羹的做法步骤图,嫩滑鸡蛋羹怎么做好吃

用料  

鸭蛋 2个
1勺半
味极鲜 适量
温水 适量

嫩滑鸡蛋羹的做法  

  1. 鸭蛋打散

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  2. 加入两倍温水,加盐后搅匀

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  3. 用勺子去掉表面的泡沫。盖上保鲜膜,戳若干个洞。冷水上锅

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  4. 出锅后加入少许香油和味极鲜

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