爸妈不爱吃鸡胸肉怎么办!炒海苔肉松
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爸妈减肥不爱吃鸡胸肉怎么办?做成肉松当辅食
用料
鸡胸肉 | 750g |
咖喱块 | 1块 |
葱 | 若干 |
姜 | 若干 |
芝麻 | 适量 |
生抽 | 一丢丢 |
蒜 | 若干 |
海苔 | 适量 |
油 | 30克 |
蚝油 | 一丢丢 |
爸妈不爱吃鸡胸肉怎么办!炒海苔肉松的做法
鸡胸肉加水,加葱姜蒜放入电压力锅焖熟。捞出沥水,晾凉后加一点生抽一点蚝油和一块咖喱块放入料理机打碎。(不要太碎)
锅里放比平时炒菜多一些的油,放入鸡胸肉碎炒,中小火,可以多次少量炒干。
听不到水刺啦刺啦的蒸发声音,看着差不多就盛出来。
家里海苔吃完了所以我用了紫菜hh,料理机打碎紫菜,锅里放油,炒热,放白芝麻,炒香,最后放炒好的鸡肉松~
晾凉,就很酥啦,隔壁叔叔阿姨馋哭了
小贴士
空口吃,拌沙拉,烘焙都可以~
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