黄油芥末籽酱风味炖菜
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好吃
用料
工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) | 需要数量 |
鸡翅根(放盐,胡椒粉和白料酒) | 800g |
盐,胡椒粉,白料酒 | 少量 |
土豆(洗净,削皮,切成一口大) | 650g |
胡萝卜(洗净,削皮,切成一口大) | 1根 |
洋葱(小号。去外皮。切成5,6mm厚片) | 1个 |
大蒜(去皮,切成薄片) | 2瓣 |
A 鸡精 | 1.2勺 |
A 蜂蜜 | 2勺 |
A 白料酒 | 2勺 |
A 芥末籽酱 | 2勺 |
A 盐 | 1/6勺 |
黄油 | 2勺 |
干欧芹(没有也可以) | 适量 |
黄油芥末籽酱风味炖菜的做法
准备碗。将A用料倒入碗里,拌均。准备能够用盘子。将土豆,胡萝卜和洋葱放入盘子里。
用保鲜膜覆盖。用600w中小火加热5分钟。小心打开。将盘子里料翻面。
用保鲜膜覆盖。用600w中小火加热5分钟。
准备平底锅。黄油倒入锅里,点中火,等待30秒。将鸡翅根放入锅里,烤至熟。
将步骤1土豆,胡萝卜,洋葱,大蒜和A用料放入锅里。火调味小火,盖盖子。蒸15分钟。途中打开盖子,翻面。再盖盖子继续蒸。灭火。等待15分钟。
做好了。将步骤2菜装碗(撒上干欧芹)就可以吃。
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