芥末籽酱风味南瓜色拉
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家里有好大南瓜,做简单色拉
用料
工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) | 需要数量 |
南瓜(洗净,切成块) | 500g |
四季豆(洗净,切成5,6cm长) | 10~20g |
红洋葱(白洋葱也可以)(切成末,泡水10分钟,沥干) | 1/6个 |
A 蛋黄酱 | 2勺 |
A 芥末籽酱 | 1勺 |
盐 | 1/12勺 |
芥末籽酱风味南瓜色拉的做法
准备能够用微波炉盘子。将南瓜放入盘子里,放盐。用保鲜膜覆盖,用600w中小火加热4,5分钟。
将四季豆放南瓜上面,用600w加热90秒。(有点口感硬度)
准备盘子。将A用料倒入盘子里,拌均。
南瓜和四季豆凉了后将南瓜,四季豆和洋葱放入盘子里,拌一下。
做好了。将步骤2菜装碗就可以吃。
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