日本寿司🍣
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用料
寿司醋 | 可多放点 |
日本寿司🍣的做法
海苔、寿司醋、调味萝卜、肉松、蕃茄酱、青芥酱、沙拉酱、寿司卷帘、寿司刀、另外可以自己买点火腿肠、胡萝卜、黄瓜、寿司米(也可以大米和糯米2:1混合)以上材料基本寿司是可以做成的 想走高端路线就往下看吧
做法。 1 寿司米下锅煮熟,按平时煮饭的做法来即可,做好后晾凉撒适量寿司醋拌匀 避免寿司粘手寿司醋味道不重多加点也没关系 2煮饭期间胡萝卜火腿肠黄瓜切成截面正方形的长条 胡萝卜用开水抄熟。 3整张海苔铺在竹帘上铺一层寿司米用饭勺背面压匀在中间摆上火腿肠黄瓜胡萝卜调味萝卜肉松喜欢可以加番茄酱沙拉酱之类的从竹帘一端卷起压实用刀沾点水切段 寿司卷就做好了
军舰做法。 1海苔切4-5厘米长段在一端放一团米饭卷成椭圆形米饭不要太满铺个底子就好了顶端可以铺上鱼籽裙带菜或者芥末章鱼
寿司握做法。 1米饭握成团 上面铺上三文鱼冰山蚌 北极贝等等握在一起 海苔切窄条在上面缠一圈
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