包罗万象~日式寿司小卷之黄瓜火腿鸡蛋卷

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包罗万象~日式寿司小卷之黄瓜火腿鸡蛋卷的做法图解 做法步骤

跟着大厨Christy学做美食✌️

用料  

鸡蛋 2-3个
黄瓜 1根
40g火腿40g 1根
日式根条 1小包
海苔 2片
沙拉 1勺

包罗万象~日式寿司小卷之黄瓜火腿鸡蛋卷的做法  

  1. 食材

    包罗万象~日式寿司小卷之黄瓜火腿鸡蛋卷的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 煎蛋

    包罗万象~日式寿司小卷之黄瓜火腿鸡蛋卷的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 切细条

    包罗万象~日式寿司小卷之黄瓜火腿鸡蛋卷的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 扑上海苔,均匀抹米

    包罗万象~日式寿司小卷之黄瓜火腿鸡蛋卷的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 叠加食材,千万别忘了沙拉酱哦

    包罗万象~日式寿司小卷之黄瓜火腿鸡蛋卷的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 卷寿司~注意手法,用手掌✋用力卷住寿司,便于米饭+食材+沙拉酱完美融合

    包罗万象~日式寿司小卷之黄瓜火腿鸡蛋卷的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 卷好啦

    包罗万象~日式寿司小卷之黄瓜火腿鸡蛋卷的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 锯切式

    轻拉锯切,避免把寿司压瘪啦

    包罗万象~日式寿司小卷之黄瓜火腿鸡蛋卷的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 错误切法示范

    可以看到前面一刀切瘪的寿司及后面小心翼翼不得其法的小手😅

    包罗万象~日式寿司小卷之黄瓜火腿鸡蛋卷的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 出锅啦

    包罗万象~日式寿司小卷之黄瓜火腿鸡蛋卷的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 这样摆

    包罗万象~日式寿司小卷之黄瓜火腿鸡蛋卷的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 这样摆

    包罗万象~日式寿司小卷之黄瓜火腿鸡蛋卷的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 还是这样摆
    随你啦

    最后蘸点日式酱汁(普通生抽也行),完美啦

    包罗万象~日式寿司小卷之黄瓜火腿鸡蛋卷的做法图解 做法步骤 第14张

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