减脂系列▪️鸡胸肉这样吃▪️青笋木耳炒鸡胸肉片
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第二道自创了,家常味道,不会太难吃😀
用料
鸡胸肉 | 2小块 |
生抽 | 1汤勺 |
淀粉 | 适量 |
老姜丝 | 一点 |
蒜 | 半颗 |
木耳 | 10朵 |
青笋 | 半根 |
玉米油 | 适量 |
减脂系列▪️鸡胸肉这样吃▪️青笋木耳炒鸡胸肉片的做法
青笋切片,木耳提前泡发撕小块
鸡胸肉切片或者条,加点生抽,白糖,淀粉。腌制10分钟左右,没有时间不腌制也行。
再加入几根姜丝,蒜切片放青笋片上,最后一起下锅。
倒入少量玉米油
油温稍微高点,下鸡胸肉。油温高点,肉不容易粘锅。
肉炒熟后,加入青笋片和木耳片一炒。最后快起锅的时候加点味精和盐
可以装盘开吃了,今天还配了一个玫瑰魔芋冻,很好吃!
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