两款低卡减脂沙拉🥗还有秘制沙拉汁哦~
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我超爱的两款沙拉🥗第一款是烤南瓜牛排沙拉搭配低卡红酒🍷汁~第二款是藜麦鸡胸肉沙拉搭配低卡油醋汁~南瓜🎃和藜麦都是减脂期间非常好的主食~超简单~和我一样在健身减脂的宝宝们一定要学起来哦!!
用料
油醋汁配方: | |
生抽 | 2勺 |
黑果醋 | 2勺 |
橄榄油 | 1-2勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
洋葱碎 | 1勺 |
芝麻 | 1勺 |
红酒汁配方: | |
红酒 | 1勺 |
黑果醋 | 2勺 |
橄榄油 | 2勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
蒜 | 1瓣切末 |
烤南瓜牛排沙拉: | |
牛排 | 1块 |
南瓜 | 半圈 |
红黄绿三色彩椒 | 各1/3 |
洋葱 | 1/4个 |
白蘑菇 | 5个 |
鲜香菇 | 5个 |
双色生菜 | 各3片 |
鸡胸肉藜麦沙拉: | |
鸡大胸 | 1块 |
藜麦 | 小半杯 |
小番茄 | 8个 |
黄彩椒 | 半个 |
杏仁 | 一把 |
苦菊 | 一把 |
生菜 | 4片 |
水煮蛋 | 1个 |
两款低卡减脂沙拉🥗还有秘制沙拉汁哦~的做法
1⃣️秘制油醋汁:2勺生抽+2勺黑果醋+1-2勺橄榄油+1勺蜂蜜+1勺洋葱碎+1勺芝麻 2⃣️红酒汁🍷:1勺红酒+2勺黑果醋+2勺橄榄油+1勺蜂蜜+一瓣蒜切末
南瓜去皮切块,红黄绿三色彩椒切块,放在烤盘上,刷上一层薄橄榄油,烤箱200度上层烤20分钟~ 蘑菇切片,洋葱切条,刷上一层薄橄榄油,等最后8-10分钟再放入烤箱烤熟。
牛排解冻,用厨房纸吸汗表面水分,两面撒上适量盐和黑胡椒~ 锅中倒入少许橄榄油,大火热锅,放入牛排,每面煎1分钟-1分半钟即可~煎好的牛排放置一旁静至3分钟,汁水流出后,切条配用。
双色生菜洗净切块,在沙拉盆中放入除牛排外其他食材,加入红酒汁🍷搅拌均匀。喜欢的还可以加点白芝麻~
摆盘放上拌好的蔬菜沙拉,放上切好的牛排,均匀撒上一些黑胡椒碎,放上柠檬片即可。
藜麦水煮15分钟至熟透后捞出备用~一个鸡蛋冷水下锅,水开后煮8分钟捞出剥壳切开备用~
鸡胸肉切块,撒适量盐和黑胡椒腌制一会儿,锅中放少许橄榄油,鸡胸肉煎至全熟两面微黄~
黄彩椒切块刷上一层薄橄榄油,放入烤箱中烤20分钟(不烤直接生吃也可以,但是我喜欢烤一烤更好吃😋),小番茄对半切开,苦菊和生菜洗净切块~ 杏仁准备一把
所有材料除水煮蛋放入沙拉盆,倒入油醋汁搅拌均匀~
摆盘放上拌好的沙拉,再放上切好的水煮蛋即可~
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