自用食谱:低卡减脂汤

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自用食谱:低卡减脂汤的做法步骤图

1. 鸡蛋生菜榨菜
尝试了大热的只用盐和白胡椒调味的鸡蛋生菜掉秤汤,味道不是很满意。
试着加了酱油麻油和榨菜和半块高汤块比原食谱鲜美太多,热量也没有增加多少。

用料  

鸡蛋 1个
400-500克
罗曼沙拉 3片
榨菜 约10-20克
生抽 1汤勺
麻油 1茶勺
鸡高汤块 半块
任何蔬菜

自用食谱:低卡减脂汤的做法  

  1. -鸡蛋煎至半熟(最好用味重的油比如冷榨花生油冷榨菜籽油)
    -煎蛋的同时煮汤,400-500毫升水,加半块鸡高汤,三片扯碎的罗曼沙拉叶(罗曼沙拉口感好,煮的时间略长也没关系),榨菜适量
    -鸡蛋煎好后加入汤中,用一汤勺酱油和半茶勺麻油调味,不用另外加盐(鸡高汤榨菜和酱油均含盐)

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