营养低脂的蔬菜鸡胸饼
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为了让减脂过程不那么难受,这些运动后的替代餐就运运而生了。。。
用料
鸡胸肉 | 一块 |
鸡蛋 | 2-4个 |
淀粉 | 和鸡胸肉等体积 |
胡萝卜 | 半根 |
豌豆 | 一大把 |
洋葱 | 小半个 |
火腿肠 | 1-2根 |
食用油 | 适量(有橄榄油想必是极好的) |
盐 | 适量 |
生抽 | 一小勺 |
胡椒粉 | 适量(除腥) |
姜 | 一指节 |
其它 | 其它用料可根据自己口味自由组合,搭配 |
营养低脂的蔬菜鸡胸饼的做法
把豌豆仁“碎尸万段”!
同上酷刑处理洋葱!
同上给胡萝卜用刑!
同上给香菇和姜用刑!这说一下,加香菇有好有坏,到底加不加看小伙伴自己。
好处:营养丰富,菇类里面含有大量人体必需的氨基酸。
坏处:因为加了菌类,所以待会儿在煎的时候要多花点时间,确保香菇熟了。
火腿肠、鸡胸肉一一用刑!故不赘述
所有打碎后的食材放一起,加佐料拌匀即可。一般情况下是不用加水的哦,除非是有的食材实在放得太多了!
拌匀后长这样,看起来还不错!
把拌好的食材放不粘锅里疯狂“炒作”它!让它红,让它火🔥,让它外焦里嫩!
这个步骤个人建议还是需要一点点油,减脂归减脂,也不至于一点油不吃,对吧?毕竟是身体重要组成部分。关键是适量的摄入然后结合运动才会达到最佳的效果!
两面都“炒作”成这个样子就差不多OK了。然后装盘,撒点自己喜欢的佐料就可以享用了。我个人喜欢加麻辣佐料,国外那套酱实在是不太吃的惯。至于小伙伴们喜欢加什么一起吃就看个人喜好了。
这里面其实该有的味基本都有了,不加也是可以的。
小贴士
自由尝试搭配组合,也许会打开新世界的大门哦!
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