营养低脂什锦蔬菜牛肉羹

来源:菜肴屋  本文已影响1.24W人 

营养低脂什锦蔬菜牛肉羹的做法步骤图

姑娘周日问我会不会做肉羹,以前姥姥常给她做西湖牛肉羹,姥姥不在家我就勉为其难,做做看吧。

用料  

牛肉沫 若干
胡萝卜丁 若干
蘑菇丁 若干个
豆干或豆腐丁 若干
鸡蛋 一个
淀粉 少许
玉米粒 少许

营养低脂什锦蔬菜牛肉羹的做法  

  1. 切丁

    营养低脂什锦蔬菜牛肉羹的做法步骤图 第2张
  2. 牛肉切丁和料,生抽少量淀粉腌制后熟备用。

    营养低脂什锦蔬菜牛肉羹的做法步骤图 第3张
  3. 水开后先放入不易煮熟的萝卜丁,玉米粒后放入豆腐丁,蘑菇丁,食材煮软后,放入已蒸熟的牛肉粒酱鸡蛋打开后慢慢融入根据石景洲的粘稠程度加少量淀粉,出锅前加葱末,香菜

    营养低脂什锦蔬菜牛肉羹的做法步骤图 第4张

相关内容

热门精选