健身减脂全麦鸡胸肉饺子
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这饺子不是很好吃,不是很好吃,不是很好吃,重要的事情说三遍!但是和好多难吃减肥餐比起来还算可以的,大胃口吃货要减肥真的好痛苦,这饺子饱腹感强,吃几个就饱了,有优质碳水 有蛋白质 有维生素 有膳食纤维,很ok
用料
饺子皮 | |
黑全麦粉或全麦粉 | 300克 |
温水加一个鸡蛋一共 | 160克 |
盐 | 2克 |
饺子馅 | |
鸡胸肉 | 2块 |
韭菜 | 250克 |
玉米 | 半根 |
料酒 | 适量 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
鸡蛋 | 一只 |
健身减脂全麦鸡胸肉饺子的做法
饺子皮材料揉均匀,盖湿布醒30分钟
把鸡胸肉剁成碎放入淀粉 生抽 蚝油 盐 料酒搅拌均匀后在打入一颗鸡蛋搅拌均匀
把玉米掰成粒,韭菜切碎,与鸡肉搅拌均匀
用压面机把面压成片,没有压面机可以用擀面杖擀开,用杯口印出饺子皮形状
开始包饺子!
我一般会包多点放在冰箱冷冻,一天煮几个代餐,十分方便
发挥你的包饺子技术
原谅我手残
饺子馅包完了,但还有一点皮用不完,做了全麦面条
小贴士
每种面粉吸水性不同,请大家自由调整饺子皮的水量,我的黑全麦粉比较吸水
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