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韩式炒辣年糕

来源：菜肴屋  本文已影响1.72W人 

韩式炒辣年糕的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

韩国辣酱 2勺
年糕 500克
糖 3勺
生抽 2勺
圆白菜 半棵
洋葱 少许

韩式炒辣年糕的做法  

  1. 宁波采购的手工年糕，口感细嫩Q弹

    韩式炒辣年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 一条一条扒下来

    韩式炒辣年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 凉水下锅煮透

    韩式炒辣年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 出锅后迅速凉水冲洗，保留Q弹口感

    韩式炒辣年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 可以根据自己需求搭配蔬菜

    韩式炒辣年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 韩国辣酱+白糖+酱油调和

    韩式炒辣年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张

  7. 锅中倒入少许水，开锅后将调和汁入锅煮沸，后放入年糕，待年糕漂浮后放入配菜，煮熟即可起锅

    韩式炒辣年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张

小贴士

初次加水，水量没过年糕即可，水过多不好收汁。年糕入锅后，及时搅动，防止粘锅。

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