韩式烤五花肉—平底锅
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用料
| 五花肉 | 250克 |
| 大蒜 | 6瓣 |
| 生菜 | 2片 |
| 生姜 | 4片 |
| 葱丝 | 少许 |
| 韩式拌饭酱 | 1勺 |
| 韩式烤肉调料 | 30克 |
| 香油 | 半勺 |
| 洋葱 | 半个 |
韩式烤五花肉—平底锅的做法
先将五花肉稍微冷冻一下，然后切薄片。
![韩式烤五花肉—平底锅的做法步骤图 第2张]( "韩式烤五花肉—平底锅的做法步骤图 第2张")
取盆倒入三分之一包调料，加点100g水搅拌下。
![韩式烤五花肉—平底锅的做法步骤图 第3张]( "韩式烤五花肉—平底锅的做法步骤图 第3张")
然后再放入一勺韩式拌饭酱，随便什么牌子的都可以，如果酱不够甜，可以再放点蜂蜜，依据自己的口味。
![韩式烤五花肉—平底锅的做法步骤图 第4张]( "韩式烤五花肉—平底锅的做法步骤图 第4张")
调味料切丝切片，取一半放入盆中腌制五花肉，再将五花肉搅拌下放入冰箱冷藏，30分钟可拿出。
![韩式烤五花肉—平底锅的做法步骤图 第5张]( "韩式烤五花肉—平底锅的做法步骤图 第5张")
平底锅中倒入一点油，一点就够了，放入葱姜蒜洋葱煸一下，等到葱有点焦了，用筷子夹出，然后再放入五花肉烤，我喜欢老一点的，所以烤了8分钟左右。
![韩式烤五花肉—平底锅的做法步骤图 第6张]( "韩式烤五花肉—平底锅的做法步骤图 第6张")
生菜铺盘，五花肉用剪刀剪开，最后一起装盘，喜欢洋葱的可以多放点，超级好吃。
![韩式烤五花肉—平底锅的做法步骤图 第7张]( "韩式烤五花肉—平底锅的做法步骤图 第7张")
小贴士
五花肉尽量切薄点，好入味
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