宝宝版无油深海银鳕鱼松
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宝宝两岁半，不爱吃所有水产，闻到腥味就要绕道走……某天遇到另外一个宝妈带的鱼松，她吃了好多，于是打算自己回来做。回家一研究，原来这么简单啊……
用料
| 银鳕鱼 | 400g |
| 生姜 | 若干片 |
| 盐 | 2g |
| 冰糖 | 3g |
| 味极鲜 | 8g |
宝宝版无油深海银鳕鱼松的做法
这一步我没有拍照……我买的鳕鱼柳，不用去皮去刺，生姜片铺上蒸15分钟。如果是买的鱼段，记得熟了去皮去刺哟！
鱼肉撕碎以后碾成泥。
![宝宝版无油深海银鳕鱼松的做法步骤图 第2张]( "宝宝版无油深海银鳕鱼松的做法步骤图 第2张")
不粘锅不用放油，锅烧热以后用中火炒去水分。当鱼肉水分流失一大半，肉质蓬松以后，加入盐，糖和味极鲜，继续翻炒。
![宝宝版无油深海银鳕鱼松的做法步骤图 第3张]( "宝宝版无油深海银鳕鱼松的做法步骤图 第3张")
改小火烘炒至肉松酥香后就可以起锅了，基本上看不到热气冒出来，就是可以起锅的时候了！
![宝宝版无油深海银鳕鱼松的做法步骤图 第4张]( "宝宝版无油深海银鳕鱼松的做法步骤图 第4张")
小贴士
1. 鱼松起锅不要立即放入密封容器，热气会导致鱼松回潮，不便保存。
2. 开始添辅食的宝宝可以不放调料，炒好以后用料理机打更碎一点！
3.我这个配料配比不是很咸，也没什么甜味，糖主要用来提鲜，大家可以根据自己的口味调整一下。
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