几分钟搞定的菌菇海鲜面
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总有一些赶时间或者犯懒的时候,给大家推荐一下康师傅DIY非油炸鲜熟煮面,健康营养的同时,又能兼顾美味Q弹,主要是超级快手,几分钟就能搞定一家人的完美一餐~~~
今天的配菜是海鲜菇,也可以换成你喜欢的其他菌菇,比如蟹味菇,茶树菇,杏鲍菇等;海鲜我用的是提前做熟的鲍鱼,你也可以换成虾仁/虾米,鲜贝/干贝,花甲肉等。
鲜美,滑爽,Q弹,一碗热乎乎、营养又美味的汤面足以熨帖了我们的肠胃,也熨帖了我们的心💕~~
用料
康师傅非油炸鲜熟煮面-清爽海鲜面 | 1包 |
鲍鱼(各种海鲜) | 3-4只 |
海鲜菇(各种菌菇) | 100克 |
香菜 | 1棵 |
生抽等其他调料 | 随意 |
几分钟搞定的菌菇海鲜面的做法
准备好食材,该洗的洗净。
该切配的切段,切片,切末。
锅里加足量的水烧开,放入面饼。
盖盖煮4分钟开盖。
捞出放入大碗。
锅洗净倒一点葱油,你也可以食用油加葱花。
下入切好的食材翻炒,至海鲜菇变软出水,加入高汤调料和2小勺鲜味生抽。
翻炒均匀后加入适量水,盖锅盖煮二三分钟。
出锅之前加入香菜末。也可以加入你喜欢的调味料,比如小米辣、香油、辣椒油、辣椒酱等,鲜美香浓的浇头就做好了。
浇头迅速倒入面碗中,就可以上桌了(。・ω・。)ノ♡
鲜美,滑爽,Q弹,好满足有木有ヾ ^_^♪
小贴士
浇头的含水量亲们自己掌握,只是尽可能少摄入盐分和各种调味料就最好了(ɔˆ ³(ˆ⌣ˆc)
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