|麻酱宽粉|几分钟搞定
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这个麻酱宽粉一定要做,特别简单,好吃极了。每次都会放很多辣椒🌶️
用料
白糖 | 一勺 |
油 | 适量 |
生抽 | 一大勺 |
醋 | 一大勺 |
葱花 | 适量 |
小米辣🌶️ | 适量 |
蒜末 | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
芝麻酱 | 适量 |
香菜 | 适量 |
盐 | 一勺 |
|麻酱宽粉|几分钟搞定的做法
碗里准备葱段、蒜末,小米辣、辣椒粉,锅中烧热油,淋在碗里,搅拌均匀。
搅拌均匀后,放入一大勺生抽、一大勺醋、一勺白糖、一勺盐。锅中煮宽粉,大概五分钟。煮熟后捞出。
最后,淋上芝麻酱、香菜、小葱段、小米辣,搅拌均匀后直接就可以吃啦,又香又辣。特别美味。
小贴士
宽粉我用的是火锅宽粉,一般三五分钟就熟了。所有调料根据自己口味来调节,十分钟左右就搞定了,做起来。
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