龙须拌面
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不是因为隔离我大概这辈子都不会吃龙须面😂
用料
龙须面 | |
胡萝卜丝 | |
白萝卜丝 | |
榨菜碎/酸豆角 | |
洋葱丝 | |
生菜丝 | |
肉【有啥放啥 | |
煎蛋 | |
麻酱 | |
醋 | |
辣酱 |
龙须拌面的做法
胡萝卜、白萝卜、洋葱切丝泡冰水
【可以爽脆,去辛辣
龙须面煮好过凉
肉我用的火腿【疫情隔离有什么用什么就好了!!!有肉就不容易呜呜呜呜
煎蛋【推荐煎的焦焦脆脆的蛋!
之后就全扔在一起拌,麻酱要先调味泻开,加醋、辣酱【最好再加点糖,我没糖了…
辣酱我用的火鸡面酱,反正手里有啥加啥
吃啊朋友们!
小贴士
其实就是乱七八糟拌面,自由发挥就好了
比如我用火腿,就直接放的榨菜,要是用肉末的话,就可以榨菜肉末一起炒。还可以放香菜,炸花生之类的
今天是在上海隔离的第37天,一直陪伴我只有食物和花【其实还有手机
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