菠菜蝴蝶面和菠菜手擀面
来源：菜肴屋 本文已影响1.41W人
菠菜面是用菠菜、面制作的一道陕西地区的一种特色面食小吃。菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外，还可脱水制干和速冻。
用料
| 面粉 | 500克 |
| 菠菜 | 1小把 |
| 盐 | 适量 |
| 水 | 适量 |
菠菜蝴蝶面和菠菜手擀面的做法
1、将菠菜用搅拌机打成菠菜汁，然后把面粉、盐混合用菠菜汁和面.
![菠菜蝴蝶面和菠菜手擀面的做法步骤图 第2张]( "菠菜蝴蝶面和菠菜手擀面的做法步骤图 第2张")
2、和好面后醒10分钟左右.
![菠菜蝴蝶面和菠菜手擀面的做法步骤图 第3张]( "菠菜蝴蝶面和菠菜手擀面的做法步骤图 第3张")
3、用擀面杖把面团擀薄，然后折叠几层，每层都撒上干面（防止粘），切成大小均匀的面条.
![菠菜蝴蝶面和菠菜手擀面的做法步骤图 第4张]( "菠菜蝴蝶面和菠菜手擀面的做法步骤图 第4张")
4、切完后，把最上面的一层用手拿起来、抖一下，菠菜手擀面就做好了.
![菠菜蝴蝶面和菠菜手擀面的做法步骤图 第5张]( "菠菜蝴蝶面和菠菜手擀面的做法步骤图 第5张")
5、把剩下的面团擀开擀薄，用瓶盖均匀的按下去.
![菠菜蝴蝶面和菠菜手擀面的做法步骤图 第6张]( "菠菜蝴蝶面和菠菜手擀面的做法步骤图 第6张")
6、然后将按出的原型薄面饼取出来.
![菠菜蝴蝶面和菠菜手擀面的做法步骤图 第7张]( "菠菜蝴蝶面和菠菜手擀面的做法步骤图 第7张")
7、用筷子在薄面饼中间位置夹一下，蝴蝶造型就出来喽.
![菠菜蝴蝶面和菠菜手擀面的做法步骤图 第8张]( "菠菜蝴蝶面和菠菜手擀面的做法步骤图 第8张")
8、就这样一个个的夹.
![菠菜蝴蝶面和菠菜手擀面的做法步骤图 第9张]( "菠菜蝴蝶面和菠菜手擀面的做法步骤图 第9张")
9、蝴蝶菠菜面也完成喽，孩子老人都爱吃！
![菠菜蝴蝶面和菠菜手擀面的做法步骤图 第10张]( "菠菜蝴蝶面和菠菜手擀面的做法步骤图 第10张")
相关内容
热门精选
-
简单易学的（菠菜）手擀面做法
-
蔬菜蝴蝶面的家常做法，蔬菜蝴蝶面的做法和步骤图解
-
最正宗的简单油泼菠菜手擀面做法大全，简单油泼菠菜手擀面的详细做法
-
素菜蝴蝶面的家常做法，素菜蝴蝶面的做法和步骤图解
-
最正宗的不用榨汁的菠菜手擀面做法大全，不用榨汁的菠菜手擀面的详细做法
-
最正宗的「炙舞团食谱」菠菜手擀面做法大全，「炙舞团食谱」菠菜手擀面的详细做法
-
最正宗的菠菜手擀面-一岁辅食做法大全，菠菜手擀面-一岁辅食的详细做法
-
最正宗的蝴蝶蒸饺—菠菜鸡蛋做法大全，蝴蝶蒸饺—菠菜鸡蛋的详细做法
-
最正宗的手工蔬菜蝴蝶面/蔬菜面条做法大全，手工蔬菜蝴蝶面/蔬菜面条的详细做法
-
最正宗的健康版菠菜汁手擀面做法大全，健康版菠菜汁手擀面的详细做法
-
最正宗的菠菜手擀面(尖椒肉卤)做法大全，菠菜手擀面(尖椒肉卤)的详细做法
-
青菜蝴蝶面的家常做法，青菜蝴蝶面的做法和步骤图解
-
最正宗的减脂菠菜鸡胸手擀面（350kcal）做法大全，减脂菠菜鸡胸手擀面（350kcal）的详细做法
-
简单易学的“菠菜”手擀面做法
-
最正宗的宝宝辅食～火龙果、南瓜🎃菠菜蝴蝶面做法大全，宝宝辅食～火龙果、南瓜🎃菠菜蝴蝶面的详细做法
-
最正宗的陕西美食之菠菜手擀面做法大全，陕西美食之菠菜手擀面的详细做法
-
最正宗的菠菜手擀面（无盐无蛋）做法大全，菠菜手擀面（无盐无蛋）的详细做法
-
最正宗的7月龄辅食：菠菜手擀面做法大全，7月龄辅食：菠菜手擀面的详细做法
-
菠菜蝴蝶面怎么做好吃又简单
-
紫菜蝴蝶面的家常做法，紫菜蝴蝶面的做法和步骤图解
-
最正宗的宝宝辅食—西红柿菠菜虾仁蝴蝶面做法大全，宝宝辅食—西红柿菠菜虾仁蝴蝶面的详细做法
-
蝴蝶蔬菜面的家常做法，蝴蝶蔬菜面的做法和步骤图解