午餐肉鸡蛋盖饭
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时间:约5-10分钟
难度:零厨艺✌️
份量:1人份
用料
米饭 | 1碗 |
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 适量 |
午餐肉 | 1盒 |
洋葱 | 0.5个 |
海苔碎 | 根据口味添加 |
香甜沙拉酱 | 根据口味添加 |
生抽 | 小勺 |
白糖 | 少许 |
水 | 适量 |
食用油 | 适量 |
午餐肉鸡蛋盖饭的做法
锅中倒油,将午餐肉块煎至金黄夹出。
用剩下的油炒一下洋葱,加入生抽、白糖、清水,将洋葱炒软盛出。
鸡蛋加入牛奶、盐、黑胡椒搅散。锅中倒少许油,将鸡蛋倒入锅中小火炒成嫩蛋碎。
组装盖饭:米饭上依次铺上洋葱、鸡蛋、午餐肉,浇上沙拉酱,最后撒一把海苔碎。
准备开吃!味道真的很不错~
小贴士
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