超简单下饭神器肥牛咸蛋盖饭

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超简单下饭神器肥牛咸蛋盖饭的做法步骤图

准备+完成20分钟搞定,特别简单没难度,很好吃!!

用料  

肥牛 200克
洋葱 半个
咸鸭蛋 1个
辣椒酱 2勺
火锅底料 1勺
蕃茄酱 1勺
味淋(料 1勺

超简单下神器肥牛咸蛋盖饭的做法  

  1. 准备好食材土豆煮8分钟

    超简单下饭神器肥牛咸蛋盖饭的做法步骤图 第2张
  2. 洋葱小火炒2:30秒,炒到透明且部分焦黄,这样洋葱只剩甜味了

    超简单下饭神器肥牛咸蛋盖饭的做法步骤图 第3张
  3. 下肥牛,炒到基本全部变色,加一勺料酒去腥

    超简单下饭神器肥牛咸蛋盖饭的做法步骤图 第4张
  4. 根据自己胃口加调料 我的配方是 清油火锅底料1勺+拌饭蘸酱辣酱(咸味淡)+番茄酱一勺提鲜

    超简单下饭神器肥牛咸蛋盖饭的做法步骤图 第5张
  5. 下土豆(下的土豆已经煮熟了)大概炒2-3分钟

    超简单下饭神器肥牛咸蛋盖饭的做法步骤图 第6张
  6. 出锅前下咸鸭蛋 直接用铲子铲散(不加也好吃)

    超简单下饭神器肥牛咸蛋盖饭的做法步骤图 第7张
  7. 出锅盖饭上开恰

    超简单下饭神器肥牛咸蛋盖饭的做法步骤图 第8张

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