黑米粢饭团
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用料
糯米 | 75克 |
黑米 | 70克 |
油条 | 半根 |
蟹肉棒 | 2个 |
热狗 | 1个 |
生菜 | 1片 |
虾仁 | 适量 |
黑米粢饭团的做法
圆糯米,黑米浸泡一夜;
蟹肉棒,热狗,虾仁我是电饭煲煮米饭的时候一起蒸的;生菜洗干净,油条是早点摊买的;
浸泡了一夜的米,煮的时候要比平时煮饭的水少放,粢饭团还是稍硬点好吃;
砧板上铺上保鲜袋,撒一点芝麻,为了提香吧;
把煮好的米饭均匀铺在保鲜袋上,边缘可以空出一点哦!
米饭上放上生菜,蟹肉棒,虾仁,热狗,油条,再挤上沙拉酱(我是给忘了😜)
从末端慢慢往上卷,两头卷紧实一点;
卷完的样子,用刀切掉两头,最后再对半切开即可;
一杯咖啡☕一个黑米粢饭团,能量满满
小贴士
这是一个人的量,人多的话自行添加米的用量
水一定要比平时煮饭少放哦!
喜欢的可以铺肉松,榨菜等等;
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