饭团饭团——五彩斑斓的芝士饭团!!!🍙隔壁孩子都馋哭啦!
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想着春天来了,带上自己做的饭团去春游吧!!
用料
米饭 | 1碗 |
肉松 | 适量如图 |
盐 | 半勺 |
香菇 | 3朵 |
胡萝卜 | 半根 |
芝士片 | 1片 |
寿司酱油 | 1勺 |
白芝麻 | 如图适量 |
沙拉酱 | 适量 |
饭团饭团——五彩斑斓的芝士饭团!!!🍙隔壁孩子都馋哭啦!的做法
准备好食材,我用的是鸡肉松
西兰花洗净,切小块儿,焯水后捞出沥干水分
香菇洗净切碎,胡萝卜切碎,西兰花切碎装好备用
开中火,锅稍微热了以后倒入白芝麻,不停地翻动,控制火候,烤到白芝麻表面稍微变色,闻到芝麻香味,全部倒出备用
(这些步骤进展太快,我实在来不及拍了)
大火放油,油热了以后放入胡萝卜,翻炒均匀,放香菇,翻炒均匀,放西兰花,继续翻炒,放肉松,翻炒均匀,放入米饭,食盐,寿司酱油,快去翻炒,均匀后倒入盘中
带一次性手套,把炒好的饭捏成型,我这个有点儿小啦,可以再大些,或者买现成的三角形模子,更好用。团好后放在烤盘上。
芝士片切成小片,放在饭团上。
微波炉上炉温180℃,预热3分钟,烤5分钟,每家的微波炉不一样,基本烤到芝士化了就可以啦
准备吃啦!
超级好吃,我还有两个包了海苔碎,也很好吃。
卷起来图片寿司卷,放了咸蛋黄。特别好吃
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