香煎饭团🍙
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女儿很喜欢这个超简单的饭团,平时有三文鱼和黄瓜加里头,现在不敢出门,就用家里现有的固定材料啦。真的很简单,可以随意发挥。有时候真的会想不起来做什么菜,所以给自己建个菜谱记录下🤣🤣
用料
米饭 | 1碗 |
肉松 | 随意 |
寿司醋 | 1小勺 |
海苔调料 | 随意撒点 |
油 | 煎饭团用 |
香煎饭团🍙的做法
我用的隔夜白米饭在微波炉,没拍到。
米饭趁热先加寿司醋搅拌,再加肉松和海苔调料。没调料撒点点盐提味下。再搅匀了。
接着捏饭团了咯,我用的饭团模具,很好用。徒手就是用保鲜膜,没模具前都是这么做的。稍微压实点。
倒点儿油我家是电磁炉,开中火煎,每一面都煎过去,稍微滋啦几下就好啦,不用太久,如果想吃锅巴那种硬硬的那就久点。
女儿说像锅贴的味道,确实很香,哈哈。一下吃了3个,等量白饭,可以给你吃1个小时🌝就是这么现实~~
小贴士
没有要注意的细节吧???
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